葱爆肚丝的做法,葱爆肚丝怎么做
简介
食材
蒜瓣、姜丝、香醋、生抽、胡椒粉、薄皮辣椒、盐、油、大葱、熟羊肚丝
步骤
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1. 熟羊肚丝化冻沥干水分待用
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2. 辣椒切条，葱斜切成大段、姜切丝，蒜切片
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3. 热锅凉油下入葱姜蒜爆香
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4. 全程大火下入肚丝翻炒
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5. 加入辣椒
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6. 淋入香醋
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7. 淋入生抽
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8. 下白胡椒粉，最后加盐翻炒均匀出锅
小贴士
