香辣豆腐炒韭菜的做法,香辣豆腐炒韭菜怎么做
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1. 准备好所用食材。
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2. 水分木耳撕成小朵。
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3. 韭菜切成寸断。
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4. 豆腐切成片。
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5. 煎锅注入少量的油,下入豆腐片煎制。
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6. 豆腐片煎至两面金黄。
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7. 煎制好的豆腐推向锅的一边,下入葱姜碎和辣椒酱煸香。
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8. 加入酱油 糖煸炒均匀。
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9. 倒入木耳后 加入适量的水,转中火烧制。
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10. 烧制汤汁收干,加入韭菜。
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11. 快速翻炒均匀,加入盐和鸡精调味即可。