香辣豆腐的做法,香辣豆腐怎么做
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1. 准备好所有的食材。
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2. 豆腐切块开水焯烫一下。
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3. 炒锅倒油爆香葱姜蒜。
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4. 倒入香辣酱炒香。
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5. 然后加入豆腐。
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6. 加少许清水,盐。
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7. 再加入酱油。
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8. 中小火烧至5分钟。
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9. 加少许鸡精淋入水淀粉。
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10. 撒上葱花关火。