冬瓜老鸭汤的做法,冬瓜老鸭汤怎么做

2024-03-23 34阅读
简介
食材
料酒、盐、姜、肉冠、老鸭、冬瓜、枸杞、莲子
步骤
  • 1. 材料:老鸭 冬瓜 莲子 枸杞 姜 肉冠 料酒
  • 2. 老鸭洗净切块,冬瓜去皮,切成块 ,姜切片
  • 3. 鸭块过开水,捞起
  • 4. 枸杞莲子洗净
  • 5. 瓦煲水烧开加鸭块,姜片料酒,肉冠莲子
  • 6. 加盖大火烧开,去掉浮沫转小火煲一小时
  • 7. 加盐冬瓜和枸杞
  • 8. 再煲20分钟,就好了
小贴士
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