冬瓜薏米水鸭汤的做法,冬瓜薏米水鸭汤怎么做
简介
食材
清水、水鸭、冬瓜、薏米
步骤
-
1. 食材：冬瓜、水鸭和炒过的薏米。
-
2. 将水鸭择洗干净，切块。
-
3. 将水鸭放入煮锅中，加入适量的清水。
-
4. 盖锅盖，大火煮滚。
-
5. 焯烫一下，倒水再次洗净水鸭和煮锅。
-
6. 水鸭重新放入煮锅中，放入洗净的薏米，一次性注入适量的清水。
-
7. 将冬瓜洗净，不用去皮，切大块。
-
8. 放入煮锅中。
-
9. 盖锅盖，大火煮滚。
-
10. 揭盖，关火。
-
11. 整锅倒入电炖锅中。
-
12. 盖锅盖，通电，大火。
-
13. 炖2小时，即可断电。
-
14. 盛入碗中，就可美美享用啦。
小贴士
