冬瓜薏米水的做法,冬瓜薏米水怎么做
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1. 薏米洗净后,用水浸泡着。
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2. 冬瓜去瓤,切块,因为不太喜欢吃皮,但皮又有食疗的作用,所以就另外切开,如果不嫌弃冬瓜皮,就直接切块。
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3. 砂锅内坐水,把薏米倒入。
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4. 接着放入冬瓜皮与冬瓜块。
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5. 盖好盖子,大火煲开,锅开后,转小火煲2小时即可。
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6. 食用前可调入适量的盐或糖,或者是直接就这样原味食用。