葱油烧饼的做法,葱油烧饼怎么做
简介
食材
大葱、香油、精盐、酵母粉、泡打粉、温水、绵白糖、色拉油、小麦面粉
步骤
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1. 温水中加入酵母粉、泡打粉和白糖，搅拌一下，
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2. 然后倒入面粉，
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3. 搅拌成絮状，
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4. 然后加入色拉油，揉成光滑面团，加盖保鲜膜醒30分钟，
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5. 大葱切末，加入香油和盐拌匀，
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6. 将醒好的面团，擀成长方形面片，
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7. 均匀抹上葱油，
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8. 卷起，收口捏紧，
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9. 分成6份，
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10. 取一份面剂，开口的两端向底部收口，
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11. 其余几个面剂，也如此操作，
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12. 用手心按扁，
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13. 电饼铛双面预热，放入饼坯，
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14. 烙至两面金黄即可，时间为5分钟。
小贴士
