麻酱烧饼的做法,麻酱烧饼怎么做
简介
食材
油、椒盐、酵母粉、芝麻、面粉、芝麻酱
步骤
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1. 用温水加入面粉和酵母粉中
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2. 和成软硬适中的面团， 盖上保鲜膜， 饧上二十分钟
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3. 芝麻酱放入碗中， 加入适量的油将它泄开
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4. 再加入适量的椒盐搅拌均匀
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5. 将饧好的面擀成长方形
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6. 倒入准备好的芝麻酱，再将芝麻酱均匀的铺在面片上， 注意四周边上不需要
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7. 将面皮卷起来；
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8. 切成小段， 将每小段用双手将两端捏紧
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9. 再朝中间对折收口；
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10. 反过来为饼子上面，在饼子表面刷层水
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11. 将它按压在芝麻中
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12. 这样饼子表面都沾满了芝麻， 再按压一下固定
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13. 将电饼铛上下烤盘都刷层薄薄的油， 打开开关， 预热，预热好后将饼子正面朝上放入
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14. 盖上盖， 选择烤饼功能键， 四分钟后就可以了
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15. 焦黄酥香的“麻酱烧饼”就完成了
小贴士
