【柏翠幸福烘焙】葱油烧饼的做法,【柏翠幸福烘焙】葱油烧饼怎么做
简介
食材
玉米油、盐、酵母粉、面粉、小葱
步骤
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1. 250G面粉加125G水，2G酵母，搅成絮状
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2. 揉成光滑的面团
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3. 发酵成二倍大
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4. 将发好的面团排气
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5. 分成6个小剂子
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6. 小葱洗净，切成末
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7. 取一份小剂子，撖平，抹上玉米油，抹上一点盐巴，再洒上小葱。
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8. 由上至下卷起来
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9. 将卷好的面团竖起来
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10. 压平
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11. 再次撖成长舌状
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12. 全部码入烤盘内，刷一层清水，并酒上白芝麻，入烤箱180度烤15分钟不。
小贴士
