油面筋紫菜汤的做法,油面筋紫菜汤怎么做
简介
食材
油、鸡粉、虾米、食盐、干紫菜、油面筋、猪骨汤
步骤
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1. 食材：油面筋、紫菜和虾米。
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2. 将油面筋洗净，放入锅中焯烫一分钟，捞起，待用。
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3. 将虾米择洗干净，放入预先煮好的猪骨汤中。
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4. 盖锅盖，大火煮滚。
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5. 转小火煲30分钟。
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6. 揭盖，放入紫菜。
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7. 放入油面筋，继续煮3分钟。
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8. 倒入适量的粟米油。
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9. 放入适量的鸡粉。
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10. 放入适量的食盐，拌匀烧开。
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11. 即可关火。
小贴士
