油面筋猪肝汤的做法,油面筋猪肝汤怎么做
简介
食材
猪骨汤、盐、油面筋、猪肝
步骤
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1. 食材：油面筋和猪肝。
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2. 猪肝洗净，切片，用清水浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。
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3. 油面筋焯烫一下。
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4. 预先煮好的猪骨汤。
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5. 盖锅盖，大火烧开。
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6. 揭盖，放入猪肝。
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7. 放入油面筋。
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8. 盖锅盖，大火烧开，煮至猪肝熟透。
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9. 揭盖，放入适量的食盐调味，即可熄火，盛出享用。
小贴士
