椰蓉面包卷的做法,椰蓉面包卷怎么做
简介
食材
油、盐、糖、水、酵母、椰蓉、高筋粉
步骤
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1. 所有配料倒入面包机开始和面
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2. 将面和成光滑面团开始发酵一个小时
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3. 发酵好的面团
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4. 进行排气后醒发十五分钟
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5. 醒发好的面团，擀面杖将面团擀成面皮
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6. 擀好的长方形面皮
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7. 我一次做的是两个口味的，一半抹上肉松，一半抹上椰蓉
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8. 面皮卷起
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9. 卷起的面包卷用刀切段
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10. 切好的面包卷放入烤盘内，这个是椰蓉的
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11. 这个是肉松的，进行二次醒发，这一次大约要一个小时
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12. 醒发好的面包卷刷上蛋液
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13. 放入预热好的烤箱中层180度13分钟即可哦
小贴士
