爆炒腰花的做法,爆炒腰花怎么做
简介
食材
油、盐、葱、姜、洋葱、生抽、鸡精、猪腰子
步骤
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1. 猪腰子一个
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2. 切2半
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3. 去掉腰臊
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4. 切花刀，锅中放入水烧开，放入腰花焯至猪腰卷起来即可。捞出备用。
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5. 葱切小段，辣椒切段，姜切丝，洋葱切段
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6. 起油锅，放入葱姜爆香
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7. 加入辣椒段翻炒匀
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8. 加入腰花
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9. 盐，生抽快速翻炒，最后加入鸡精即可。
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10. 装盘即可
小贴士
