洋葱炒腰花的做法,洋葱炒腰花怎么做
简介
食材
姜、香油、淀粉、胡椒粉、糖、鲜贝露、料酒、盐、葱、香菇、青椒、洋葱、猪腰
步骤
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1. 准备好所有的食材
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2. 猪腰洗净中间破开。
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3. 然后把上面的骚模去除干净。
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4. 再在正面竖着划上均匀的数刀不要切到底，只是三分之二处就好。
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5. 再横着切成小条，成为腰花。
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6. 把切好的腰花放入碗中加入料酒，糖，胡椒粉，淀粉，酱油抓拌均匀腌制片刻备用。
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7. 洋葱去皮切丝，香菇和青椒洗净切丝。
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8. 炒锅倒油烧热爆香葱姜倒入腰花。
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9. 翻炒猪腰变色坚挺盛出备用。
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10. 把洋葱丝和香菇倒入翻炒。
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11. 加入盐，糖，鲜贝露。
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12. 再把腰花青椒倒入翻炒均匀，淋入香油即好。
小贴士
