香辣面拖虾的做法,香辣面拖虾怎么做
简介
食材
油、香辣面粉、香醋、酱油、明虾
步骤
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1. 备料明虾，香辣面糊（面糊是用辣椒，胡椒粉，细盐，面糊，调配得）。
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2. 明虾去头去虾线，用细盐腌洗一下备用。
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3. 将腌洗好的明虾另至在面糊里，拌至均有裹面。
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4. 再热锅加油，将面糊虾下锅油炸。
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5. 炸至虾壳微有酥脆感即可关火，出锅控油后再上桌。
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6. 配一点香醋酱油，或是荠末酱油都是很不错的哦。
小贴士
