肥牛金针菇的做法,肥牛金针菇怎么做
简介
食材
油、鸡精、郫县豆瓣酱、蒜末、葱、五香粉、肥牛、金针菇
步骤
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1. 备料。
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2. 金针菇去根洗净。
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3. 葱蒜切末。
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4. 热锅放油。
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5. 放入郫县豆瓣酱。
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6. 放入蒜末。
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7. 放入高汤，如果没有，可用清水代替。
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8. 放入金针菇。
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9. 倒入五香粉。
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10. 放入肉片。
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11. 肥牛变色后，放入鸡精，即可盛出。
小贴士
