腊肉腊干钵的做法,腊肉腊干钵怎么做
简介
食材
油、盐、大蒜叶、辣椒粉、腊肉、腊干子
步骤
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1. 准备腊肉和腊干子，用温水洗干净
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2. 各自切薄片
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3. 热锅下油，放入腊肉翻炒
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4. 待腊肉的肥肉部分由白色变透明后，放入腊干子翻炒
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5. 放入生姜丝翻炒，再放入水
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6. 菜不用炒熟的，放钵子里，放入自家做的肉丸子，大蒜叶和辣椒粉
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7. 放入电磁炉上，小火炖熟
小贴士
