清蒸鳝鱼的做法,清蒸鳝鱼怎么做
简介
食材
料酒、盐、小葱、姜、鳝鱼
步骤
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1. 鳝鱼剖肚、去内脏、洗干净、切段。
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2. 葱姜均切小丁，待用。
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3. 切段的鳝鱼盘放于盘中，加料酒、葱姜、少许盐。
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4. 上锅蒸熟即可。
小贴士
