黄金翡翠环的做法,黄金翡翠环怎么做
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1. 苦瓜洗净,去头去尾。
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2. 用筷子掏空里面的瓤和籽。
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3. 咸鸭蛋去壳取蛋黄碾成泥。
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4. 苦瓜入锅焯熟。
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5. 往苦瓜里塞蛋黄泥,塞紧塞实。
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6. 切片即可装盘了。