芋头炖排骨的做法,芋头炖排骨怎么做
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1. 芋头去皮,洗净切块备用
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2. 排骨用水煮沸,洗去油沫
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3. 锅内热油,倒入排骨,加酱油,料酒,生姜一起炒
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4. 炒三分钟后,倒入芋头一起炒
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5. 至芋头稍着色后加入适量的水,大火煮沸后,中火煮20分钟
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6. 加入葱花,味精,即可出锅