排骨炖芋头的做法,排骨炖芋头怎么做
简介
食材
盐、葱、姜、鸡精、香菜、排骨、芋头、胡萝卜
步骤
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1. 将芋头、胡萝卜洗净，切成块
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2. 排骨剁成长5厘米的段，沸水中煮2分钟，用漏勺捞出，再用热水反复冲洗干净，沥干水分。
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3. 锅内加水，下入葱、姜、排骨煲至七成熟，加入小芋头、胡萝卜和香菜
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4. 炖至排骨、芋头熟烂时加盐、鸡精调味即可出锅。
小贴士
