豌豆虾仁的做法,豌豆虾仁怎么做
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1. 虾仁洗净,待用。
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2. 豌豆去壳、洗净;冬笋去壳、洗净、切丁。
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3. 锅中放油,先炒豌豆。
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4. 加入虾仁,继续炒。
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5. 再加入冬笋,不断翻炒。
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6. 加适量的盐。
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7. 稍稍加点水,炒熟。
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8. 出锅,装盘。