莴笋烧肉的做法,莴笋烧肉怎么做
简介
食材
油、盐、葱姜、老抽、生抽、蒜叶、肉、莴笋
步骤
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1. 肉洗净切片。
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2. 葱姜切碎。
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3. 锅里烧热油。
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4. 放入葱姜爆香。
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5. 放入肉翻炒。
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6. 放入老抽、生抽炒匀。
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7. 放入开水大火煮开，转小火煮30分钟。
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8. 莴笋去皮切滚刀块。
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9. 放入锅里翻炒，大火烧开。
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10. 爱吃辣的放点辣椒。
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11. 撒盐收汁。
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12. 盛盘出锅，撒上蒜叶。
小贴士
