清炒莴笋的做法,清炒莴笋怎么做
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1. 首先将莴笋切条。
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2. 蒜子切片。
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3. 锅中倒入油,下入蒜片,煸炒数秒后,将莴笋倒入锅中翻炒片刻。
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4. 接着加一勺盐,翻炒至莴笋完全变熟时,淋入适量水淀粉,滴入几滴麻油提味,就可以出锅装盘啦!