干煸肥肠的做法,干煸肥肠怎么做
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1. 准备一些肥肠和大蒜
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2. 将大蒜切段
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3. 热锅冷油,将干红辣椒切段放入油中熬一会儿
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4. 接着将肥肠放入油中煸炒一会儿
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5. 稍微出油后,放入大蒜根部煸炒
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6. 待根部快熟时,倒入大蒜叶子,煸炒断生即可