饺子的做法,饺子怎么做
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1. 原料备用。
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2. 辅料备用。
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3. 洋葱切成丁。
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4. 胡萝卜切小丁。
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5. 黑木耳泡发,摘去老根,切成小丁。
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6. 猪肉末和切好的三种丁一起倒入大碗内,加入香葱末,酱油、盐、香油、五香粉。
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7. 搅拌均匀即成内馅。
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8. 取了片饺子片,在中央放上适量的馅。
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9. 如图把饺子包好。
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10. 如图把饺子包好。
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11. 如图把饺子包好。
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12. 如图把饺子包好。
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13. 如图把饺子包好。
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14. 如图把饺子包好。
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15. 包好所有饺子,整齐的摆放,防止粘连。
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16. 水烧开后,把饺子生坯下入锅内。
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17. 煮好的饺子,食用时可以搭配食醋。