饺子的做法,饺子怎么做
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1. 芹菜洗干净,控净水后切碎。
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2. 把猪肉剁碎,葱花切碎备用。
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3. 然后把猪肉和芹菜、葱花盛到干净盆里,放入盐、酱油、味精、香油搅拌均匀。
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4. 揉成软硬适中的面团,醒一会。
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5. 面团制作成饺子皮,准备包饺子。
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6. 饺子皮中放入馅料,包成饺子,大片的饺子。
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7. 烧水,水开后下饺子,装盘。