家庭版老北京鸡肉卷的做法,家庭版老北京鸡肉卷怎么做
简介
食材
油、黄瓜、沙拉酱、番茄酱、奥尔良烤翅料、鸡脯肉
步骤
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1. 鸡脯肉洗净。
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2. 把洗净的鸡脯肉切成稍大的薄片。
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3. 然后把鸡脯肉片放入碗中，加入奥尔良烤翅料。
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4. 用手把调料抓匀腌制10分钟。
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5. 锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入腌制好的鸡脯肉片炸熟。
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6. 把炸熟的鸡脯肉捞出控去油，放入盘中待用。
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7. 黄瓜洗净切细条待用。
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8. 准备好薄发面饼，（我是在菜场买的现成的）
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9. 把饼翻过来，涂上番茄酱和沙拉酱。
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10. 把两种酱抹匀。
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11. 放上几根黄瓜。
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12. 把炸好的鸡脯肉均匀地摆在黄瓜条上，然后把饼左面折起来一点，再从一边卷起即可。
小贴士
