冬瓜肉丸汤的做法,冬瓜肉丸汤怎么做
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1. 冬瓜去皮去瓤后切薄片
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2. 葱切末
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3. 肉糜加入盐,鸡粉搅上劲后加入面粉和水
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4. 搅上劲
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5. 热锅冷油放入葱末炒香
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6. 下入冬瓜片翻炒均匀
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7. 加入热水
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8. 挤入丸子
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9. 淋入香油,加盐和鸡粉