冬瓜肉丸汤的做法,冬瓜肉丸汤怎么做
简介
食材
葱、姜、盐、味精、冬瓜、猪肉馅儿
步骤
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1. 将猪肉馅儿和淀粉，盐，味精拌匀，腌制20分钟，冬瓜切块儿，葱姜备用
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2. 将腌制的肉馅儿团成丸子
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3. 炒锅放油，葱姜炝锅
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4. 加入清水，放入丸子和冬瓜，炖制8分钟，加入葱花，盐，味精调味即可
小贴士
