芒果水晶粽子的做法,芒果水晶粽子怎么做
简介
食材
油、芦叶、棉线、西米、芒果
步骤
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1. 将芒果肉切成块准备好
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2. 芦叶清洗干净，再放入水中煮开，捞出漂净。
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3. 西米稍用水浸泡湿，稍加入一点油，便于脱叶
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4. 取3片芦叶，对折，形成个漏斗状，放入半小勺西米
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5. 上面放入芒果块
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6. 再铺上一层西米，压实了。
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7. 把多余的芦叶盖过来，包住上口，再卷过去，然后用棉线扎紧。
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8. 全部包好后，放入锅内浸泡在水里，最后加水八分满，大火煮至上汽，转中小火煮15分钟，关火，再闷上10分钟。
小贴士
