水晶芒果果冻的做法,水晶芒果果冻怎么做
简介
食材
细砂糖、芒果、白凉粉、清水
步骤
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1. 准备所需材料。
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2. 白凉粉加入少量清水搅拌均匀。（也可加入足量的清水一起搅拌）
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3. 将搅拌均匀的白凉粉倒入小锅内，加入足量的清水拌匀，再倒入细砂糖。
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4. 坐炉子上开中火加热，边加热边搅拌。
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5. 煮至沸腾即可关火。
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6. 芒果取肉切成丁。
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7. 将煮好的凉粉倒三分之一小瓶中。
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8. 加入芒果丁，再将剩下的白凉粉倒入小瓶，静置冷却，待凝结成清澈透明的膏状后即可食用。（冷藏更佳）
小贴士
