玉米面小豆发糕的做法,玉米面小豆发糕怎么做

2023-05-17 65阅读
简介
食材
红小豆、酵母粉、玉米面
步骤
  • 1. 温水和面放酵母粉
  • 2. 放温暖处发酵40分钟左右
  • 3. 红小豆用高压锅煮大约20分钟左右
  • 4. 煮熟的小红豆
  • 5. 豆子倒进发酵好的面里
  • 6. 豆子和面一起搅拌
  • 7. 倒蒸锅里按平
  • 8. 发糕上面上在撒些豆子 盖上 发酵15分钟左右
  • 9. 开大火蒸30分钟 左右 确定发糕蒸熟的程度 用筷子戳下面 如果不沾 就熟了
  • 10. 熟了,倒扣 切开
小贴士
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