蒜香炒面的做法,蒜香炒面怎么做
简介
食材
油、盐、生抽、蒜、香油、醋、扁豆、面条
步骤
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1. 面条准备好，买细一些的手擀面好熟
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2. 扁豆洗净用水泡一会儿
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3. 蒜切末放置15分钟以上产生大蒜素
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4. 扁豆切丝
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5. 凉油热锅放入扁豆煸炒变色
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6. 加入生抽煸炒
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7. 加入适量清水放入手擀面
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8. 焖上25分钟后加入秘制汁，有蒜末醋和香油
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9. 搅拌均匀后即可食用
小贴士
