蒜香虾的做法,蒜香虾怎么做
简介
食材
花生油、盐、海虾、蒸鱼豉油、蒜末
步骤
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1. 先将冰虾自然花开冻，剪去虾枪清洗干净
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2. 用利刀从虾背开开，在虾肉上面抹上盐，腌制5-10分钟
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3. 蒜粒切碎备用
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4. 将蒜粒碎放入虾肉上面
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5. 饼铛加入适量花生油，将处理好的虾码入饼铛内，盖盖通电加热5分钟（视虾的大小定时间）关掉电源，虚蒸2分钟
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6. 将煎好的虾盛入盘内，浇上蒸鱼豉油即可上桌
鲜美的虾最好趁热吃哦。。。。
小贴士
