蒜香茄子的做法,蒜香茄子怎么做
简介
食材
油、盐、蒜、茄子
步骤
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1. 洗干净的茄子
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2. 茄子切好用盐水泡一下
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3. 蒜切好待用
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4. 炒菜的锅放入适量的油放入蒜爆香
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5. 蒜爆香后放入泡过颜色的茄子
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6. 炒到茄子软下去，加入适量的盐，翻炒均匀即可出锅
小贴士
