蒜香苦瓜的做法,蒜香苦瓜怎么做
简介
食材
油、盐、味精、白糖、大蒜、苦瓜
步骤
-
1. 苦瓜两根
-
2. 切开后，去瓤
-
3. 斜切成薄片
-
4. 大蒜拍扁，切成末
-
5. 净锅，开火，苦瓜直接倒入锅中
-
6. 加入一点点盐，翻炒
-
7. 苦瓜变软时，倒入油
-
8. 放入蒜末
-
9. 翻炒片刻后，加入少许盐
-
10. 加入白糖
-
11. 加入味精
-
12. 翻炒后，出锅装盘
小贴士
