蒜香苦瓜炒鸡蛋的做法,蒜香苦瓜炒鸡蛋怎么做
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1. 苦瓜去籽切块,鸡蛋打散。
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2. 锅里油热后放鸡蛋液。
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3. 炒熟备用。
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4. 锅里油热后放蒜片炒香。
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5. 放苦瓜块翻炒,加盐调味。
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6. 苦瓜稍软后放鸡蛋翻炒,放鸡精调味,翻匀后出锅。