苦瓜炒鸡蛋的做法,苦瓜炒鸡蛋怎么做
简介
食材
油、盐、葱花、香油、苦瓜、土鸡蛋、胡萝卜
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 苦瓜洗净去仔切丁，胡萝卜切碎。
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3. 鸡蛋打入碗中，加盐，鸡精，加入苦瓜，胡萝卜拌均匀。
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4. 炒锅倒油爆香葱花。
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5. 倒入鸡蛋苦瓜。
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6. 翻炒至及蛋液凝固，淋入少许香油。
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7. 翻炒均匀关火。
小贴士
