苦瓜炒鸡蛋的做法,苦瓜炒鸡蛋怎么做
简介
食材
油、盐、蒜、苦瓜、鸡蛋
步骤
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1. 苦瓜去瓤切薄片在淡盐水中泡一会。
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2. 鸡蛋加盐打散打匀。
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3. 锅中放少量油，入蒜末炒香。
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4. 加入苦瓜炒至透亮。
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5. 倒入打散的蛋液。
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6. 快速划散炒匀即可。
小贴士
