菠萝白菜炒肉的做法,菠萝白菜炒肉怎么做
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1. 先把白菜洗净,切成小块。
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2. 菠萝去皮切成大块。
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3. 然后改刀,切成滚刀块。
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4. 放入白糖拌匀备用。
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5. 葱切片、姜切丝,猪肉切成薄片。
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6. 锅里放油,放入肉片煸炒。
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7. 放入葱姜煸炒。
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8. 倒入料酒、酱油、盐。
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9. 放入白菜翻炒均匀。
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10. 添加适量水。
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11. 先把木耳用热水焯一下,放入锅中翻炒。
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12. 放入菠萝块翻炒均匀。
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13. 放入鸡精、香油调味即可。
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14. 盛入盘中,即可享用。