凉拌面筋的做法,凉拌面筋怎么做
简介
食材
生抽、麻油、蒜蓉、芝麻酱、糖、盐、鸡精、葱、面筋
步骤
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1. 面筋用水洗干净，沥干水份
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2. 用手撕碎备用
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3. 把水烧开后加一小勺盐搅拌溶解
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4. 把撕好的面筋碎倒入
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5. 煮熟捞出沥干水份
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6. 根据个人口味调入生抽，麻油，蒜蓉，芝麻酱，糖，盐，鸡精，洒上少许葱花即食
小贴士
