干煸烤鸭架的做法,干煸烤鸭架怎么做
简介
食材
盐、香菜、香葱、糖、生抽、椒盐、料酒、烤鸭架、洋葱
步骤
-
1. 烤鸭架撕成块儿
-
2. 洋葱切粗丝
-
3. 姜切片
-
4. 香葱洗净切段
-
5. 香菜洗净切段
-
6. 起炒锅，中小火放入鸭架不停煸炒至出油
-
7. 下入葱段、姜片料酒继续煸炒
-
8. 下入炸好的辣椒段（这是我以前炸好的）
-
9. 直吵到鸭架出现微微的焦黄色;下入白糖、盐、椒盐、生抽炒匀
-
10. 下入洋葱丝翻匀
-
11. 关火加入香菜即可
小贴士
