韭菜炒鸭血的做法,韭菜炒鸭血怎么做
简介
食材
鸡精、料酒、生抽、白糖、蒜瓣、红辣椒、盐、油、韭菜、鸭血
步骤
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1. 准备好食材，韭菜洗干净。
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2. 把鸭血煮上3分钟沥干水分。
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3. 炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒。
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4. 倒入鸭血翻炒片刻。
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5. 淋入料酒炒香。
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6. 在加入生抽。
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7. 加入白糖
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8. 加少许盐翻炒片刻。
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9. 然后加入韭菜翻炒至软。
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10. 加少许鸡精翻炒均匀关火。
小贴士
