XO酱炒素菜——健康又开胃的做法,XO酱炒素菜——健康又开胃怎么做
简介
食材
蒜、姜、胡椒粉、鸡精、白糖、生抽、XO酱、盐、橄榄油、荷兰豆、小白菜、红椒
步骤
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1. 一小勺子XO酱放入小杯，调入生抽、白糖、鸡精、清水调好酱汁备用。
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2. 红椒洗干净切成丝。
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3. 小白菜洗干净将菜梗切小片，菜叶子留着后下。
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4. 烧热锅倒入适量橄榄油后放入姜蒜略炒。
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5. 然后倒入红椒丝一起炒。
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6. 炒片刻后加入小白菜梗，再放少许盐炒均匀。
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7. 当小白菜梗阻炒到有点软的时候再加入洗摘好的荷兰豆翻炒。
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8. 然后放入小白菜叶一起炒。
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9. 这个时候就可以倒入调好的XO酱汁了。
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10. 只需略炒片刻即可熄火。
小贴士
