XO酱炒牛肉洋葱芦笋的做法,XO酱炒牛肉洋葱芦笋怎么做
简介
食材
橄榄油、盐、蚝油、糖、鸡精、生抽、牛肉、洋葱、芦笋
步骤
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1. 先将牛肉切薄片。
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2. 装入碗内，调入少许生抽、蚝油、糖，腌制片刻。
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3. 洋葱切丝。
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4. 芦笋切段。
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5. 烧热锅倒入少许橄榄油，放入洋葱。
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6. 放少许盐，略炒出香味。
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7. 加入芦笋炒均匀后，盛起。
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8. 继续使用原来的油锅，倒入腌好的牛肉。
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9. 炒到少许变色，调入一勺子XO酱。
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10. 慢慢搅拌均匀。
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11. 将刚才炒过的洋葱芦笋倒入。
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12. 快速翻炒均匀，调入少许盐与鸡精，即可熄火。
小贴士
