鲍鱼XO酱炒苦瓜的做法,鲍鱼XO酱炒苦瓜怎么做
简介
食材
橄榄油、鲍鱼XO酱、鸡粉、苦瓜
步骤
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1. 食材：苦瓜和鲍鱼XO酱。
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2. 将苦瓜用清水浸泡30分钟，择洗干净，切丝；放入煮锅中。
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3. 焯烫一下，捞起，沥干，待用。
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4. 将适量的鲍鱼XO酱放入煎锅中。
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5. 倒入适量的橄榄油。
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6. 爆香XO酱。
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7. 将苦瓜回锅。
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8. 煸炒至苦瓜断生。
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9. 放入适量的鸡粉。
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10. 炒匀，即可关火。
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11. 盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦。
小贴士
