清蒸鲍鱼的做法,清蒸鲍鱼怎么做
简介
食材
芹菜、辣椒、生抽、食用油、鲍鱼
步骤
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1. 鲍鱼撬开，取出内脏等杂物。
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2. 将其洗净，打花。
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3. 将打好花的鲍鱼放进壳中，摆放入盘中。
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4. 准备好芹菜与辣椒。
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5. 芹菜与辣椒洗净，切成粒。
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6. 加入生抽与食用油拌匀成酱料。
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7. 将酱料均匀地淋在鲍鱼上。
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8. 将处理的鲍鱼放进锅中，隔水大火蒸5-6分钟。
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9. 取出即可食用。
小贴士
