蒜拌茄子的做法,蒜拌茄子怎么做
简介
食材
酱油、白糖、大蒜子、醋、料酒、茄子
步骤
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1. 备用的茄子
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2. 茄子洗干净后放在蒸屉里蒸
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3. 蒸熟的茄子
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4. 大蒜子切碎
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5. 再加入酱油、白糖、醋、料酒及味精调匀
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6. 蒸熟的茄子蘸着调好的调料吃
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7. 或是把蒸熟的茄子全部放进调料中搅拌均匀吃
小贴士
