蒜拌油麦菜的做法,蒜拌油麦菜怎么做
简介
食材
油、盐、糖、味极鲜、蚝油、花椒、小葱、蒜子、油麦菜
步骤
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1. 把油麦菜洗净，用盐水浸泡30分钟，葱蒜洗净备用，再准备少许的花椒。
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2. 把油麦菜切粗丝，蒜剁成茸，葱打个小结。
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3. 汤锅坐水，加入适量的盐，糖，食用油。
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4. 接着把油麦菜放入焯烫至断生，然后捞出冲凉备用。
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5. 小碗中，加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油，再把蒜末也放入。
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6. 小锅内放入少许的食用油，把花椒与葱结放入煸出香味。
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7. 趁热浇到味汁碗中。
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8. 然后把味汁浇在油麦菜上面
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9. 可以开动喽~
小贴士
